是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌包菜荷包蛋的做法

点击查看大图

凉拌包菜荷包蛋

浏览 2.6万 · 收藏 937

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

快要夏天了，减脂菜安排上

食材清单加入采购清单

包菜半个

、

鸡蛋 2个

、

小米辣 1个

、

蒜 4瓣

、

葱 1根

、

藤椒油少许

、

盐和糖少许

、

生抽 4勺

、

陈醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

熟芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
包菜洗干净用手撕成小块。
步骤2/7 点击查看大图
锅中烧热水，加少许盐，包菜焯水5分钟，捞出，沥干水分。
步骤3/7 点击查看大图
平底锅少油，煎2个双面荷包蛋，蛋黄要成型。
步骤4/7 点击查看大图
荷包蛋切小块，放到包菜里。
步骤5/7 点击查看大图
小葱、小米辣切圈，干辣椒切段，蒜、姜切末。
步骤6/7 点击查看大图
调入生抽、蚝油、盐、醋、藤椒油，拌匀。
最后一步点击查看大图
调料汁和菜拌匀就行。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-12 · 浙江省

换个做法

凉拌包菜荷包蛋的相关分类

微酸葱香味下酒菜蚕豆蒜薹蒜苔更多

凉拌包菜荷包蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许