蒜苗回锅肉
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今天和大家分享一下蒜苗回锅肉的做法,供您参考。制作这道美食,我使用到了豪吉香川辣酱,品菜肴色泽鲜丽,豉香浓郁,咸鲜微辣,营养丰富,老少皆宜!这一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
营养分析
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297克
54克
32克
2998
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500克
、
蒜苗(青蒜)
300克
、
老姜
1块
、
葱
1段
、
大料
2朵
、
花椒
5-10粒
、
炖肉料包
1个
、
豪吉豉香川辣酱
1包
、
甜面酱
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
美人椒
2个
、
鸡精
1勺尖
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
将锅烧热不放油,下入五花肉皮面朝下,将皮面炙烤出有焦褐的斑纹
-
步骤2/18
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放入温水中浸泡五分钟,用刀刮去交壑处的斑纹
-
步骤3/18
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将五花肉冷水下锅,加入葱姜料酒炖肉料包,大火烧开炖煮半个小时(筷子可以将猪肉扎透即可)
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2024-05-12 · 辽宁省
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