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香辣干锅虾

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10~30分钟   |   切墩(初级)
主料:
、
大虾 10个
、
薯条 少量
、
红美人椒 8个
、
绿杭椒 8个
、
配料:
、
干锅酱 1汤勺(网购)
、
干辣椒段 少量
、
孜然粉 1小勺
、
熟芝麻 1小勺
、
糖 1小勺
、
鸡精 半小勺
、
味精 半小勺
、
白胡椒粉 半小勺
、
料酒 1汤勺
、
香菜 少量
、
红油 2小勺
、
麻椒油 1小勺
、
大蒜瓣 6瓣
、
姜片 5小片
、
花椒粒 少量
、
麻椒粒 少量
、
玉米淀粉 5克
烹饪步骤
小贴士

1.干锅酱网上购买。 2.如果没有干锅酱可以用火锅底料加郫县豆瓣酱调味。 3.如果炒的太干可以加入少量清水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-11

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