辣拌豆腐丝
夏天的一个小凉菜,味道鲜美,非常开胃下饭! 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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步骤1/14
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先来个成品图
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食材准备
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步骤3/14
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豆腐皮切丝,洋葱小葱准备好
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步骤4/14
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锅里烧开水,放入豆腐丝焯水2分钟捞出放凉
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步骤5/14
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热锅凉油
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步骤6/14
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放入大蒜粒,快速煸炒出香味
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步骤7/14
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放洋葱丝,煸炒出香味,关火
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步骤8/14
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放入豆腐丝
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步骤9/14
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放入豪吉麻辣川香汁
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步骤10/14
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一点生抽
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步骤11/14
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一点蚝油,白糖,放入小葱
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步骤12/14
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搅拌均匀
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步骤13/14
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放几滴香油,我还放了一点熟白芝麻,没有可以不放,搅拌均匀,尝尝味道根据自己口味微调,出锅啦!
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最后一步
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装盘,拍照,然后开吃!
豪吉麻辣川香汁咸淡适中,味道鲜美,香辣下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-11 · 江苏省
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