嫩香鸡翅
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步骤1/10
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鸡翅清洗干净,背上划两刀,凉水下锅,放入料酒,戳水。
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锅内放入少量的食用油,煎鸡翅。
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步骤3/10
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煎至两面金黄。
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步骤4/10
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放入料酒,生抽,老抽,上色。
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步骤5/10
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加入适量的盐,太古烘焙糖粉调味,加入没过鸡翅的清水。
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步骤6/10
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煮制汤汁浓稠,大火收汁。
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步骤7/10
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出锅撒入白芝麻,和迷人的小葱花,美味的鸡翅就做好了。
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步骤8/10
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肉质细腻紧致,入味效果不错。
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步骤9/10
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不光是看起来有食欲。
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最后一步
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吃起来也很鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-11 · 山东省
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