肉馍摆盘
肉馍和豪吉鼓香川辣酱搭配怡到好处,吃起来非常过瘾。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
-
步骤1/11
点击查看大图
肉沫加鸡蛋、淀粉、香油、香葱叶和鼓香川辣酱搅拌均匀。
-
步骤2/11
点击查看大图
面发到两倍大,做了18个剂子。
-
步骤3/11
点击查看大图
擀3个面饼
-
步骤4/11
点击查看大图
三个面饼重叠,中间筷子压一下。
-
步骤5/11
点击查看大图
两块面饼之间放上肉沬
-
步骤6/11
点击查看大图
放上肉沫的馍醒发10分钟花
-
步骤7/11
点击查看大图
水煮沸放入笼中
-
步骤8/11
点击查看大图
肉馍蒸20分钟关火焖5分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
切胡萝卜块
-
步骤10/11
点击查看大图
胡萝卜切薄片,盐水中泡一泡,纯净水洗去盐分,卷一朵胡萝卜花。
-
最后一步
点击查看大图
肉馍中间装饰胡萝卜花,边上装饰胡萝卜块。
发面做的肉馍,松软有弹性,嚼劲十足,形状差点。如果饺子皮做肉沫馍形状好,口感硬点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-11 · 北京市
肉馍摆盘的相关分类
肉馍摆盘的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#葱香烤馒头片
178750人看过 -
烤紫薯#元宵节美食大赏#
73690人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1732154人看过 -
#我为奥运出食力#红薯稀饭
120755人看过 -
排骨炖山药火锅(简单轻松在家做食补美味)
535967人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
3050450人看过 -
#巨下饭的家常菜#超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面
1439638人看过 -
自制面条的老北京炸酱面
295571人看过 -
一人一面-蒸卤面
17494人看过 -
豆角焖面
194390人看过 -
烤紫薯
134734人看过 -
空气炸锅烤紫薯
164685人看过