腊肠炒腐竹
今天用豪吉川辣酱做的简单家常菜，腊肠炒腐竹，豉香浓郁，麻辣鲜香，一酱做出真川味。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
72克
30克
24克
862
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/11
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腐竹提前泡透，控干水分备用。腊肠切片，葱切段，姜和黄瓜切片。
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步骤2/11
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炒锅烧热放油，放入葱姜辣椒爆香，放入腊肠、料酒翻炒。
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步骤3/11
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放腐竹翻炒，加适量开水。
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步骤4/11
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放豉香川辣酱(不用放盐和其他调料)。
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步骤5/11
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翻炒慢炖片刻。
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步骤6/11
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放黄瓜片。
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步骤7/11
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翻炒几下。
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步骤8/11
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放小香葱拌匀即可出锅。
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步骤9/11
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成品，豉香浓郁，麻辣鲜香，一酱做出真川味。
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
放豉香川辣酱不用另外放其他调味料，根据食材多少选择放多少川辣酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-10 · 河南省
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