椰香天使蛋糕卷
-
步骤1/12
点击查看大图
55g椰浆+30g玉米油搅匀
-
步骤2/12
点击查看大图
筛入65g低粉拌匀
-
步骤3/12
点击查看大图
40g糖分3次加到4个蛋白中打至湿性发泡
-
步骤4/12
点击查看大图
取1/3蛋白糊倒入面糊中拌匀
-
步骤5/12
点击查看大图
面糊倒入剩下2/3蛋白糊中拌匀
-
步骤6/12
点击查看大图
面糊倒入烤盘中,震出气泡,烤箱上下火,中层,150°,15分钟
-
步骤7/12
点击查看大图
烤好后倒扣晾凉
-
步骤8/12
点击查看大图
200g淡奶油+20g糖打发
-
步骤9/12
点击查看大图
蛋糕卷胚凉后翻面,涂抹一层淡奶油(留少许奶油)
-
步骤10/12
点击查看大图
借助擀面杖卷起,入冰箱冷藏半小时定型后切除两侧不规则部分
-
步骤11/12
点击查看大图
余下的奶油涂抹蛋糕卷表面,再裹上一层椰蓉即可
-
最后一步
点击查看大图
椰香天使蛋糕卷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10 · 辽宁省
椰香天使蛋糕卷的相关分类
椰香天使蛋糕卷的相关推荐
-
虎皮蛋糕卷
22057人看过 -
#助力高考营养餐#椰香天使蛋糕卷
42967人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2213391人看过 -
椰皇鲜奶包#自由创意面包#
132491人看过 -
椰蓉香妃蛋糕三明治
369000人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
322035人看过 -
椰香奶油吐司#女神野餐记#
123219人看过 -
奶黄馅
2442090人看过 -
经典老面包(波兰种、啤酒版)超级好吃!
32522人看过 -
焦糖奶油酱#赏味舌尖上的法式浪漫#
146647人看过 -
肉桂苹果麦芬#皇后红玫瑰花式做法#
162199人看过 -
肉桂苹果磅蛋糕#皇后红玫瑰花式做法#
162243人看过