上汤西蓝花
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好调料,火腿肠切丁,西兰花焯水一分钟。
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步骤2/4
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锅里放油,加葱姜爆香后加入咸蛋、皮蛋、火腿肠,用铲子压碎。
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步骤3/4
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加水烧开后放入西蓝花,加入盐和鸡汁,煮3分钟。
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最后一步
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成品。
小贴士
西蓝花洗的时候要用盐浸泡5分钟。这道菜味道鲜美,让西蓝花有了更好的滋味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10
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