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豪吉豉香麻婆豆腐的做法

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豪吉豉香麻婆豆腐

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去川菜馆吃饭，麻婆豆腐点击率很高，我家人也都喜欢，所以在家也常做！今天来分享用豪吉豉香川辣酱做个麻婆豆腐，快捷又好吃！参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

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51克
17克
12克

566
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

嫩豆腐一块

、

肉沫 50克

、

豪吉豉香川辣酱一包

、

菜籽油一勺

、

大蒜 2瓣

、

小葱 2根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/12 点击查看大图
食材准备，肉沫是做肉包子多余的，所以有味道了
步骤3/12 点击查看大图
大蒜小葱准备好
步骤4/12 点击查看大图
热锅，放油，油热，放大蒜小葱白，快速煸炒出香味
步骤5/12 点击查看大图
放入肉沫，快速煸炒均匀
步骤6/12 点击查看大图
放一包豪吉豉香川辣酱
步骤7/12 点击查看大图
小火哦
步骤8/12 点击查看大图
快速煸炒均匀
步骤9/12 点击查看大图
放入豆腐，轻轻用铲子切开，放一小碗开水，大火
步骤10/12 点击查看大图
等大火烧开后，可以尝尝味道，根据自己口味微调一下，收汁
步骤11/12 点击查看大图
放一点葱花，出锅啦！
最后一步点击查看大图
是不是非常诱人呀！

小贴士

喜欢麻一点可以出锅后放一点现磨麻椒粉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-10 · 江苏

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