糖醋大黄鱼
想知道怎么做出入口即化的大黄鱼吗?只需简单几步,就能在家享受到餐厅级别的美味哦!💫
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步骤1/15
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把黄鱼处理干净,内外擦干
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在肉厚处划几刀,这样更入味
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热锅冷油,轻轻放入黄鱼
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步骤4/15
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先单面煎个2分钟,期间不要翻动
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步骤5/15
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待黄鱼自由翻动时,再翻面继续煎两分钟
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步骤6/15
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放入姜蒜
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步骤7/15
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淋一圈黄酒去腥
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步骤8/15
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加1勺生抽
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步骤9/15
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加1勺醉卤
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步骤10/15
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接着不停淋料汁在黄鱼上
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步骤11/15
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然后沿锅边来一圈香醋,香气四溢!
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步骤12/15
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水淀粉勾薄芡
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步骤13/15
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开大火收浓酱汁
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步骤14/15
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最后将酱汁淋在黄鱼上
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最后一步
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一份酸甜可口的糖醋黄鱼就完美出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-09
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