懒人煎鳕鱼
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步骤1/6
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鳕鱼解冻后，一定要用厨房用纸尽量吸掉表面的水分，热锅加入适量橄榄油，放入鳕鱼块，表面也可以再淋一点橄榄油
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步骤2/6
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煎两分钟后翻面继续煎两分钟
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步骤3/6
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受热之后的鳕鱼块会鼓起来，用夹子按压表面，让另一面充分受热
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步骤4/6
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两面都煎熟后，淋入两勺蒸鱼豉油
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步骤5/6
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撒少许黑胡椒海盐粒和小葱即可出锅
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最后一步
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鳕鱼肉质鲜嫩，蘸汁食用舔光盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-08
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