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排骨白萝卜汤的做法

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排骨白萝卜汤

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食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

白萝卜 1个

、

料酒 2勺

、

姜 3片

、

花椒 10粒

、

盐半勺

、

味精适量

、

葱半根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
排骨，焯水
步骤2/10 点击查看大图
捞出，杂质比较多，再冲洗2遍
步骤3/10 点击查看大图
葱，姜，花椒，因为家里小葱大葱没有了，用圆葱代替了
步骤4/10 点击查看大图
白萝卜去皮，洗净
步骤5/10 点击查看大图
切成片，好煮一点
步骤6/10 点击查看大图
取一空锅，放清水，排骨，姜，葱，花椒
步骤7/10 点击查看大图
放点料酒，大火烧开，小火30分钟
步骤8/10 点击查看大图
放白萝卜
步骤9/10 点击查看大图
大概10分钟左右，萝卜熟了，放盐，味精调味
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排骨白萝卜汤出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-08 · 辽宁省

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