孩子们的拌饭神器～肉沫茄子

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肉沫茄子真的是我家餐桌上每周必须要出现一次的菜了，每次做这个菜，孩子们至少一大碗饭起步，如果你家也有为孩子吃什么的烦恼，不妨试一试这个吧，保证孩子们一吃一个不吱声～安排起来吧！

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148克
24克
4克

1442
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

紫把茄子

、

肉沫

、

蒜末

、

生抽

、

盐

、

葱花

、

老抽

、

蚝油

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
热锅倒油，先将茄子翻炒一下
步骤2/9 点击查看大图
煸炒肉沫
步骤3/9 点击查看大图
生抽老抽十三香调个底味
步骤4/9
倒入葱和蒜
步骤5/9 点击查看大图
倒入茄子翻炒
步骤6/9 点击查看大图
生抽十三香鸡精盐调味
步骤7/9 点击查看大图
最后勾芡大火收汁儿
步骤8/9 点击查看大图
撒上葱花出锅
最后一步点击查看大图
开动吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-07 · 江苏省

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