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姜葱炒花蟹

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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、挑蟹步骤很关键,一般用手按蟹的肚脐部位,越硬蟹肉越饱满,反之蟹肉空洞,不好吃~ 2、海蟹自带海水咸味,烹饪时请控制好盐量~ 3、炒蟹时不建议放过多的调味料,才能品尝到蟹肉的鲜甜味~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-05-07 · 广东省

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