立夏饭
浏览 163314 · 收藏 5427
想吃立夏饭,也可以用家里的铁锅来完成,我不太喜欢用电饭煲去煮,总觉得像缺了点什么,还是传统的铁锅煮出来的香,把应季的食材,像豌豆,蚕豆,火腿,腊肠,春笋等等食材利用上,煮出一锅立夏特有的味道,你们今天都吃了立夏饭吗? 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
先来准备点腊肠和鲜肉,我用的是广式腊肠,有家里自己熏制的腊肠口感更香,把它们切成大约一厘米见方的小丁。
-
步骤2/9
点击查看大图
豌豆是现剥的,胡萝卜也切丁,姜蒜切成末备用,通常还会准备蚕豆和春笋,但是我不喜欢吃这两样食物,所以就没加,大家也可以根据自己的喜好稍作调整,制作方法和过程都是一样的。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中加点水烧开,然后倒入大米,煮至半生不熟的状态就捞出来,大概煮了几分钟,不需要特别关注,捞出来一粒用手能碾碎,里面还有白心就可以关火了。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-05-07 · 江西省
换个做法
焖饭的相关分类
焖饭的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌花菜巨巨好吃!!
72481人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18081180人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#家常日本豆腐
168769人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4919473人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#西红柿鸡蛋打卤面
136951人看过 -
自制油辣椒(简单)
408425人看过 -
尖椒炒鸡蛋
477988人看过 -
传统炖羊蝎子
3563430人看过 -
排骨焖花卷
59756人看过 -
家常豆腐
7398335人看过 -
黑椒土豆饼(小孩子喜欢的不得了)
395520人看过 -
照烧鸡腿,让你爱上吃饭
13253636人看过