熟醉梭子蟹
今天给大家分享一种不一样的吃法，熟醉梭子蟹！这个蟹子可是当补哦，简直太赞了！😍
16克
80克
10克
500
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/5
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1. 锅内加水, 料酒, 姜片, 将梭子蟹壳朝下加盖大火煮9分钟左右（水不没过蟹盖）
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步骤2/5
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把蟹捞出冷却
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步骤3/5
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冷却后改刀切块, 摆盘
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步骤4/5
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直接倒入醉卤
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最后一步
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美味的熟醉梭子蟹完成
🦀怎么挑蟹子呢？越重越好哦！再用手压一压，有压手感就说明肥美！鼓出来的三角壳更顶高~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-05
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