茶叶蛋
哈哈看见小云老师立夏做了茶蛋按她的图片试做一下,还挺好吃嘻嘻
-
步骤1/10
点击查看大图
铛铛,集合
-
步骤2/10
点击查看大图
用盐水把鸡蛋洗干净,冷水下锅,水开后再煮5分钟,捞出,放冷水里以便最后好去壳
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋放冷水的时候备料
-
步骤4/10
点击查看大图
把蛋壳都用漏勺背都敲一下裂缝方便入味,锅里接冷水,放鸡蛋,放料,放五汤勺酱油(我家汤勺是小号的),三匙盐,大火,边尝尝汤汁得咸一点
-
步骤5/10
点击查看大图
火开后半小时的样子
-
步骤6/10
点击查看大图
没咋入味,蛋清很有弹性,继续继续
-
步骤7/10
点击查看大图
再煮十五分钟,泡了十五分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
再试一次,比之前颜色深些
-
步骤9/10
点击查看大图
有点入味了。
-
最后一步
点击查看大图
盛出来泡着,隔12小时后尝了一下比较入味了,很香,微甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-05 · 吉林省
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73482314人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11651529人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6025743人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3595005人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#茶叶蛋
136423人看过 -
我的拿手好菜—茶叶蛋
4586507人看过 -
正宗的五香茶叶蛋用料简单实在无需煮太久㊙️
195327人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1805046人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3442139人看过 -
电饭煲煮五香茶叶蛋
162448人看过 -
#我最爱的地摊美食#茶叶蛋
58713人看过 -
羊腿炖萝卜
370322人看过