一次发酵•南瓜花卷
-
步骤1/19
点击查看大图
南瓜去皮,切片,上锅蒸熟
-
步骤2/19
点击查看大图
压成泥,可过滤压成细腻果泥,也可以不过滤带走少量南瓜果肉和纤维
-
步骤3/19
点击查看大图
双色花卷,分别把两个面团的所有材料混合
-
步骤4/19
点击查看大图
擀成光滑面团,折叠成方形
-
步骤5/19
点击查看大图
分别擀成方形面片
-
步骤6/19
点击查看大图
双色的需要叠加在一起
-
步骤7/19
点击查看大图
再卷起来,单色和双色操作方法一样
-
步骤8/19
点击查看大图
切成小段,抻长小段,360度旋转,扭结再按压下即可
-
步骤9/19
点击查看大图
发酵,35度发酵30分钟至2倍大
-
步骤10/19
点击查看大图
2倍大的时候,上锅蒸,冷水上锅,小火蒸,水开上汽后再蒸15分钟,焖5分钟取出即可
-
步骤11/19
点击查看大图
成品
-
步骤12/19
点击查看大图
成品
-
步骤13/19
点击查看大图
成品
-
步骤14/19
点击查看大图
成品
-
步骤15/19
点击查看大图
成品
-
步骤16/19
点击查看大图
成品
-
步骤17/19
点击查看大图
成品
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-05
南瓜花卷的相关分类
南瓜花卷的相关推荐
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#番茄洋葱炒拌炒牛肉
157187人看过 -
【海皇粉丝煲】2元钱粉丝别小看,这样烧很值钱!
354481人看过 -
红丝绒奶油蛋糕卷 春节新年夜饭甜点#快速GET丰盛春节家宴#
132191人看过 -
香煎年糕,外焦里嫩,这样做就对了!【孔老师教做菜】
229324人看过 -
4种方法包粽子 端午节特辑|美食台
625396人看过 -
杭州人学做南昌瓦罐汤
123846人看过 -
好吃到舔手指的油焖大虾❗️零难度 10分钟搞定
1618336人看过 -
家常鲜食#527爱妻节枸杞蘑菇粟米鸡蛋羹 |养生羹汤
100728人看过 -
快速懒人早餐【海鲜面条】
251781人看过 -
家常鲜食#油焖茭白
12623人看过 -
八宝葫芦鸭|美食台|中秋节特辑
159264人看过 -
黑椒牛肉粒时蔬黑米披萨
428371人看过