艾草团子
63克
39克
106克
1120
千卡
-
步骤1/21
点击查看大图
五一回家采摘的艾草叶,倒入盆里,加少许面粉,洗干净,面粉能很好的吸附上面的灰尘,多洗几遍
-
步骤2/21
点击查看大图
水开倒入艾草叶,加少许小苏打,
-
步骤3/21
点击查看大图
多煮一会
-
步骤4/21
点击查看大图
煮熟,用凉水多淘几遍,洗出上面的苦味
-
步骤5/21
点击查看大图
踹干水分
-
步骤6/21
点击查看大图
加少许水,一点小苏打,用料理机打碎,我用的果汁键
-
步骤7/21
点击查看大图
倒入锅内煮开,时不时搅拌一下防止粘锅
-
步骤8/21
点击查看大图
倒入糯米粉,白糖,少许食用油
-
步骤9/21
点击查看大图
活成光滑面团
-
步骤10/21
点击查看大图
咸蛋黄喷高度白酒去腥蒸10分钟蒸熟,倒入可以捣碎的容器里
-
步骤11/21
点击查看大图
或者用勺子碾碎
-
步骤12/21
点击查看大图
倒入肉松,熟芝麻,炼乳或者沙拉酱也行,再加人少许熟的食用油
-
步骤13/21
点击查看大图
抓拌均匀
-
步骤14/21
点击查看大图
转成团大概30克左右
-
步骤15/21
点击查看大图
准备了芒果丁
-
步骤16/21
点击查看大图
揪一个面团
-
步骤17/21
点击查看大图
揉圆,然后捏下,放入馅料
-
步骤18/21
点击查看大图
虎口包住搓圆
-
步骤19/21
点击查看大图
放入蒸屉,水开大火蒸15分钟即可
-
步骤20/21
点击查看大图
上面刷一层熟的食用油
-
最后一步
点击查看大图
保鲜膜包住,防止干,放冰箱冷藏,
小苏打可以使艾团保持翠绿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-04 · 河南省
艾草团子的相关分类
艾草团子的相关推荐
-
馒头
150805人看过 -
馒头烤过煎香酥脆,奶香味浓郁
214640人看过 -
自制韩国部队火锅(3人食)
2650317人看过 -
是主食也是一道菜~家常炒年糕
201876人看过 -
香葱肉松面包
144425人看过 -
茄汁米粉
1313人看过 -
灌汤烧饼
243000人看过 -
南瓜黑芝麻红枣馒头
140365人看过 -
#夏日吃货嘉年华#自制水果雪糕
124909人看过 -
常温松软基础原味蛋糕卷
166407人看过 -
糖油粑粑
26631人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6459079人看过