下雨天吃什么~这一碗麻食真舒服
陕西面食吃法花样真的挺多的, 麻食其实就分两种①懒麻食②捻的勤麻食 今天这碗麻食是勤麻食,哈哈,下次再分享懒麻食 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
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步骤1/9
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面粉和水和面,面团是稍微硬一点的。面擀成0.5厘米厚的片,然后切1厘米的条。
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步骤2/9
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再把面条切成1厘米的小块。
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步骤3/9
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一个个小面块放在竹帘上捻一下。
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步骤4/9
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就成了带花纹的麻食。
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步骤5/9
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所有蔬菜。
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步骤6/9
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菜都切丁
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步骤7/9
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一锅炒,先放葱蒜~豆角~香菇~红萝卜和土豆~调五香粉炒匀后再调生抽~茄子,最后七成熟放西红柿。
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步骤8/9
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麻食煮九成熟,捞出倒进菜里,再加些煮麻食的汤一起咕嘟咕嘟煮一下,根据需要调盐,白胡椒粉等,连汤都好好喝!
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最后一步
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真的太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-04
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