油焖春笋
浏览 1.4万 · 收藏 242
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
春笋剥皮，拍散后切条。
-
步骤2/5
点击查看大图
切小葱段（葱白葱叶分开）。
-
步骤3/5
点击查看大图
烧开水加少许盐和油，把春笋焯水5分钟捞出备用
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅烧油（稍多）春笋倒进去煸炒至微焦，下葱白爆香，烹入料酒翻炒，转小火调味，生抽1圈，再来点老抽上色，加2小勺糖
-
最后一步
点击查看大图
炒匀后加适量清水盖盖焖3分钟，开盖收汁后淋少许香油撒葱叶炒匀出锅完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-03 · 北京市
换个做法
油焖春笋的相关分类
油焖春笋的相关推荐
-
#我的2024年夜饭#烤猪蹄
163738人看过 -
#春日尝鲜#春日尝鲜必吃炒菜苔
176941人看过 -
烤猪蹄
682742人看过 -
低脂高纤 春笋小炒鸭#轻食季怎么吃#
160518人看过 -
烤菠萝鸡腿（空气炸锅版）
95576人看过 -
色香味绝了弹牙的大虾烹彩椒
144069人看过 -
浓厚系黑松露芝士酱牛奶炒蛋三明治
99490人看过 -
#春天的鲜味#油焖春笋
172826人看过 -
菜苔豌豆尖汤
131781人看过 -
炸花椒芽|培根版
14313人看过 -
百香果凤梨气泡水，夏天的快乐回来啦！
20175人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#豌豆苗炒面
128306人看过
