香煎澳洲西冷牛排
假日愉快 跟着山姆在家制作出餐厅大厨手艺来给假日餐桌增添美味佳肴…补充能量 补充蛋白质制作一款香煎牛排 富含丰富的人体所需微量元素及氨基酸营养 香煎澳洲西冷牛排鲜嫩多汁 喜欢的友友们试试看 味道好极了… 参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#
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看制作好的香煎澳洲西冷牛排就是这个样子的非常美味儿…
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冰鲜冷链澳洲西冷牛排自然解冻…
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彩椒冲洗干净切条 牛排菇冲洗干净擦干水分 西冷牛排用厨房纸巾擦拭干净 研磨黑胡椒碎入味儿 淋上特级初榨橄榄油浸包裹住牛排嫩肉…
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开火 使用德国WMF煎锅 放入特级初榨橄榄油 热锅温油 放入西冷牛排进行煎制着…
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两面煎出纹路美拉德反应 焦香四溢…
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接着放入黄油煎制增味儿增香…
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接着放入迷迭香煎制着增味增香 两面煎 出锅醒肉…
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接着转小火 放入牛排菇和彩椒进行煎制着…
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牛排菇两面煎 彩椒拌匀 添加欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味儿增香…
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关火 出锅 …
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最后一步
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装盘 吃的时候淋上柠檬汁 研磨黑胡椒碎 沾食A1. STEAK SAUCE.搭配时蔬和啤酒 是假日家庭餐桌美食的最佳搭档…
注意保持火候 随时调节温度…
㊗️您假日愉快！…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-03
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