是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

丝瓜猪杂汤的做法

点击查看大图

丝瓜猪杂汤

浏览 18918 · 收藏 744

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏季经常吃丝瓜有清热降火、解暑的功效，今天和大家分享一道丝瓜猪杂汤，这道汤水不仅可清热解渴，喝一碗从头润到脚，全身舒坦哦。做法很简单，不到10分钟就能上桌，喜欢的跟着做来试一试哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

猪杂 150克

、

胡椒粉 2克

、

食盐 2克

、

姜片 4片

、

米酒 10克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
丝瓜去皮，切成滚刀块
步骤2/5 点击查看大图
锅里，放入适量清水，加入姜片，胡椒粉煮沸2分钟，然后加入猪肝瘦肉继续滚开。
步骤3/5 点击查看大图
确认里面的猪肝煮熟透就可以继续下一步了，加入适量食盐调味，再加入少许猪油或者花生油。
步骤4/5 点击查看大图
倒入切块的丝瓜块，用勺子轻压进水里，确保受热均匀，约煮2-3分钟，看到丝瓜变软就可以上桌了。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-02

换个做法

丝瓜猪杂汤的相关分类

瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾螃蟹更多

丝瓜猪杂汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许