开心果蛋糕卷
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步骤1/12
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食材
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步骤2/12
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玉米油加热到60度,倒入开心果酱搅匀,再加入牛奶搅匀
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步骤3/12
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加入低粉拌至无干粉。
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步骤4/12
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加入蛋黄拌匀
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步骤5/12
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蛋清加入太古罗汉果烘焙糖柠檬汁打发。
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步骤6/12
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取一部分蛋白霜到蛋黄糊大致搅匀
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步骤7/12
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再倒回蛋白霜翻拌均匀。
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步骤8/12
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倒入提前抹油的烤盘。
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步骤9/12
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155度烤30分钟,放凉脱模。
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步骤10/12
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挤上奶油,借助擀面杖卷起来。
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步骤11/12
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切块
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最后一步
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好吃又好看
直接倒入烤盘烘烤,免去洗油布,一样出毛巾面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-02
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