韩式辣鸡翅
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步骤1/14
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鸡翅浸泡洗净,划2刀
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步骤2/14
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葱姜料酒焯水
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步骤3/14
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捞出
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步骤4/14
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准备酱汁:韩式辣酱2勺,番茄酱2勺
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步骤5/14
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生抽2勺,老抽半勺,香油1小勺,辣椒粉(没有辣椒粉用辣椒段代替了,最后捞出),白糖,白芝麻
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步骤6/14
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搅拌成酱汁
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步骤7/14
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起锅热油,加入葱姜蒜炒香
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步骤8/14
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放入鸡翅翻炒
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步骤9/14
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放入酱汁翻炒均匀
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步骤10/14
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加水没过鸡翅,加少许盐
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步骤11/14
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中小火慢慢炖,半小时左右,最后大火收汁
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步骤12/14
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装盘后最后锅里的料汁浇在鸡翅上
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步骤13/14
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完成
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最后一步
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撒上白芝麻,开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-02 · 浙江省
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