烘焙新手不看后悔!超详细手套膜厨师机教程
👂有了厨师机缺揉不出手套膜?做面包一定要有的手套膜怎么揉?怎么看手套膜的状态? ‼️一篇百元厨师机揉手套膜教程教会你!轻松拿捏新手一次成功
38克
43克
224克
1281
千卡
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步骤1/7
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先把屏幕上的材料倒进和面桶里
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步骤2/7
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装上和面钩,使用1档和面3分钟
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步骤3/7
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然后转2档继续和面,揉面7分钟
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步骤4/7
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面团到至这样状态,加黄油进去
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步骤5/7
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厨师机使用1档,把黄油揉进面团里
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步骤6/7
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等看不到黄油后转2档和面机,大概5分钟左右,再转3档揉2分钟
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最后一步
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手上抹点食用油,薄而有韧性的手套膜就完成了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-02
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