红绿双脆(樱桃萝卜拌黄瓜)
这一款凉拌菜 红绿相间 爽脆 开胃 解暑又解馋…… 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
12克
6克
39克
238
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
黄瓜和樱桃萝卜分别洗净 切成厚片装入盆中 分别撒入2勺食盐 抓拌均匀 腌制20分钟左右 杀出水分
-
步骤2/9
点击查看大图
香菜洗净 切成段 备用
-
步骤3/9
点击查看大图
小米椒切丁 大蒜剁成蒜末放入碗中 小碗中继续加入 花椒粒和白芝麻
-
步骤4/9
点击查看大图
食用油烧热 趁热浇在蒜末上 炸香小料
-
步骤5/9
点击查看大图
料油的碗中 继续加入 白糖 蚝油 生抽 海鲜汁
-
步骤6/9
点击查看大图
料汁搅拌均匀 备用
-
步骤7/9
点击查看大图
杀出水的黄瓜片 和樱桃萝卜片 放入一个盆中 用清水冲洗一下 洗掉多余的盐分 洗净的黄瓜片和萝卜片 放入滤网中 挤干水分
-
步骤8/9
点击查看大图
挤干水的黄瓜片和樱桃萝卜 倒入调好的料汁 加入香菜段 抓拌均匀 盛入盘中即可
-
最后一步
点击查看大图
✅完成✅
黄瓜和樱桃萝卜要切成厚片 这样杀过水后 口感更脆。
料汁可以拌很多 凉菜 凉面 熟食都可以 。喜欢偏酸口的可以再多加入一些香醋 味道更好 更开胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-01
樱桃萝卜拌黄瓜的相关分类
樱桃萝卜拌黄瓜的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
656417人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5156544人看过 -
擂椒皮蛋
903815人看过 -
自制大拌菜
380481人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
333090人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
586718人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
576011人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
458999人看过 -
糖醋排骨
564795人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
371246人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25043403人看过 -
酱牛肉
226047人看过