紫菜虾仁饼
放假请来我的家乡吃紫菜虾仁饼！来我的家乡江苏南通启东，必须要尝尝当地特色美食，紫菜饼！启东有着全国闻名的吕四渔港，紫菜是吕四一大特产，紫菜饼各大饭店都会有！今天分享给大家！ 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
10克
24克
33克
306
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/12
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先来个成品图
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步骤2/12
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食材准备！一般饭店紫菜饼是不会放虾仁的，我自己在家做那就放一点虾仁，增加口感，更是鲜美
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步骤3/12
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紫菜略微切一下，虾仁切一下，放入碗里
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步骤4/12
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打入鸡蛋，搅拌一下
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步骤5/12
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慢慢放一点面粉，轻轻搅拌
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步骤6/12
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放一点白胡椒粉，一点点盐，一点葱花，搅拌均匀
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步骤7/12
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放一点点色拉油，搅拌均匀
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步骤8/12
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多用锅，刷油
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步骤9/12
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放入紫菜虾仁糊，小火
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步骤10/12
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等成型翻面
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步骤11/12
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注意翻面，等全部变色，熟了！
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最后一步
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装盘，趁热吃吧！
紫菜饼可以是主食，可以是小吃，做好的紫菜虾仁饼还可以放汤里煮，味道都不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-30
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