咸水粿,可甜可咸。小时候的味道
“咸水粿”读音就像“咸水果”,此粿非此果,今天给大家分享的是由米浆做成的小碟子的粿皮,中间是盛放着热的菜脯干,色泽嫩白,口感润滑。粿皮无味但有嚼劲,配上菜脯干的香,最后淋上一层桂花蜜,甜和芳咸,成为一道具有潮汕特色的民间小吃。相信有的人偷偷加上辣椒酱也是一种美味!如果你想尝试我们潮汕的特色小吃,又不愿意奔赴山长水远,不妨在家试着尝试做一下! 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-30 · 广东省
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