菠萝咕咾肉的家庭做法
又大了吃菠萝的季节，酸酸甜甜的菠萝咕咾肉，大家快做起来吧！ 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
171克
79克
105克
2266
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/10
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把菠萝切成1厘米的小方块
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步骤2/10
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切好的菠萝加入清水，加一点点盐浸泡一下
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步骤3/10
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把猪肉切成同样的1厘米的小块
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步骤4/10
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然后加入一勺盐，一勺十三香，以及一个蛋黄抓匀腌制。
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步骤5/10
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然后把洗干净的红色绿色青椒切成菱形块状
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步骤6/10
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腌制好的肉，再加入玉米淀粉抓匀
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步骤7/10
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锅中倒油，把肉放入锅中，炸至两面金黄捞出
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步骤8/10
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锅底留少量的油，放入切好的葱和姜，以及加入适量的番茄酱，还有一勺糖
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步骤9/10
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把菠萝，青椒以及炸好的肉一起放进去，不停地翻炒
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最后一步
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美味的家庭版菠萝咕咾肉就做好啦。
如果想要脆脆的肉，可以复炸一次，同时注意在油炸的过程中油的温度不要过高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-29 · 辽宁省
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