好看松软的菠菜豆沙卷
冰箱里还剩下一点豆沙,那就给娃蒸豆沙卷吧,用菠菜粉➕自发粉和面,一次发酵很方便,好看又好吃。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
-
步骤1/9
点击查看大图
菠菜粉➕小苏打(一点点,固色用)➕家宴馒头自发粉➕水倒盆里,和成光滑的面团。分剂揉圆,包入豆沙馅,接口朝下放。
-
步骤2/9
点击查看大图
取一个面剂擀成牛舌状,用刀划平行线(只划上层,不要划破底下一层)。翻面,从一边卷起来,底边压薄朝下,接头捏一块,依次做完。
-
步骤3/9
点击查看大图
放蒸架上,盖盖发酵1.5倍大,手指轻按不塌陷不回缩,开火。大火烧开转中大火,蒸10分钟关火,焖5分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦,香甜软糯,比面包更健康!
-
步骤5/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦,香甜软糯,比面包更健康!
-
步骤6/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦,香甜软糯,比面包更健康!
-
步骤7/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦
-
步骤8/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包。
-
最后一步
点击查看大图
内部组织图,馒头很细腻。
用自发粉蒸包子馒头发面饼类不用另外加酵母粉。
用普通面粉需要加酵母粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-27
菠菜豆沙卷的相关分类
菠菜豆沙卷的相关推荐
-
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
801785人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
246752人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
423311人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
372634人看过 -
自制大拌菜
370184人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8370382人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
598484人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#喧腾腾的南瓜养生花样馒头
138886人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油低卡小甜品~香蕉可可布朗尼
201802人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
247529人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
581000人看过 -
擂椒皮蛋
896619人看过