广东丨水东芥菜炒扣肉
广东芥菜非常出名，尤其是我们本地的水东芥菜最是正宗，无论是白灼，煲汤或者炒来吃都是鲜嫩甜脆好吃，这次配上我家的扣肉一起炒，味道就更香脆美味了～ 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
-
步骤1/7
点击查看大图
芥菜+扣肉+蒜子，简单的食材做出不简单的美味
-
步骤2/7
点击查看大图
把芥菜清洗干净切短，扣肉切小片，蒜子敲扁切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅倒进适量花生油，放进蒜子炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒进芥菜翻炒一下
-
步骤5/7
点击查看大图
放进适量的盐，糖，鸡精调味翻炒一下
-
步骤6/7
点击查看大图
最后才放进扣肉翻炒，稍微炒一下就可以关火了。
-
最后一步
点击查看大图
颜色翠绿，香甜爽脆的芥菜炒扣肉炒好装盘了。
1、炒的过程中要一气呵成快手炒，不要停顿最好。
2、已经有味的扣肉要最后才放入炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-27 · 广东省
广东丨水东芥菜炒扣肉的相关分类
广东丨水东芥菜炒扣肉的相关推荐
-
家常版红烧肉（超详细）
1233453人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
1094810人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6557591人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13669019人看过 -
梅菜扣肉
12535467人看过 -
清蒸金仓鱼
129481人看过 -
#我心中的冬日限定#辣椒炒笋
114601人看过 -
#秋天怎么吃#广式叉烧排骨
306786人看过 -
鲍鱼鸡
117099人看过 -
土豆焖鸭
465197人看过 -
酱油鸡
2974577人看过 -
梅菜扣肉
6995238人看过
