黄豆菜脯焖猪舌
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黄豆和菜脯是绝佳的搭配,之前总是搭配猪脚一起煮,它是潮汕人的经典菜,属于经典菜式,猪舌我们一家都很爱吃,之前是和虫草花一起煮汤,猪舌很清淡,今天创新一个菜式,用黄豆菜脯焖猪舌,得到家里人的好评
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把需要的材料准备好
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步骤2/5
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锅里煮开水,猪舌放进去焯水
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步骤3/5
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用小刀刮掉表面的皮
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步骤4/5
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加入泡发的黄豆,桂皮,八角,蚝油,生抽,加入适量清水,盖上锅盖大火煮上气转中小火,20分钟后开盖加菜脯煮五分钟
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最后一步
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非常下饭的黄豆菜脯焖猪舌就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-27 · 广东省
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