养生花样馒头之黑全麦粉猪肉豆角馅包子
中午包的猪肉豆角馅的饺子,还剩下好多馅,那就和个杂粮面团,蒸包子吃,用自发粉和面,不用提前发面,一次发酵简单方便。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉洗净+葱姜剁碎,放盆里。之前焯水冷冻的豆角提前解冻,淘洗下,挤干水分,剁碎放盆里。放盐,十三香,蚝油,生抽,老抽等调味,放香油拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
自发粉+水+猪油和成光滑的面团。分剂揉圆。面剂擀成一圈薄中间厚的面片,包入猪肉豆角馅。放蒸架上,盖盖发酵1.5倍大,拿起轻盈了。大火烧开转中大火,蒸12分钟关火,焖5分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
蓬松喧软,皮薄馅大,好吃!
-
步骤4/5
点击查看大图
蓬松喧软,皮薄馅大,好吃!
-
最后一步
点击查看大图
蓬松喧软,皮薄馅大
自发粉不用另外加酵母粉。
没有猪油可不加。
普通面粉需要加酵母粉。
包子大小不同,蒸制时间不同,包子大就延长时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-26
猪肉豆角馅包子的相关分类
猪肉豆角馅包子的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之菠菜发面皮猪肉豆角馅包子
148477人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
886595人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11319679人看过 -
#养生打卡#黑全麦粉刀切馒头
139725人看过 -
酱肉包子
23042904人看过 -
馒头包子
565742人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
348879人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5756491人看过 -
#养生打卡#百变面食之黑全麦粉盘龙大花卷
151926人看过 -
#养生打卡#黑全麦粉辫子馒头
178850人看过 -
#我为奥运出食力#黑全麦粉馒头
139046人看过 -
红烧排骨
29696395人看过