消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩
家里有喝不动的奶粉，怎么办？这就有一个极好的方法。 不要和我说做出来不好吃，千种奶粉，千种口味，我目前用的是国外进口的一款奶粉，个人觉得里面不是纯奶粉，可能添加有淀粉之类的，喝起来一般般，但是做成酸奶疙瘩口感巨好，奶香奶香的。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/8
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拿一个大碗里面倒入300g全脂奶粉和100g酸奶，如果用老酸奶的话，量需要加倍。
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步骤2/8
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再加入10g太古罗汉果烘焙食品用糖，全脂奶粉是微咸的口感，加上一点点糖增加口感，同时也不增加热量。
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步骤3/8
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带上手套，将奶粉和酸奶合成面团状态。
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倒入80g金提干再次揉匀。
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步骤5/8
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随意捏成一个个小球。
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步骤6/8
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放入烤箱以160℃烘烤22分钟即可。
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步骤7/8
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我最喜欢吃刚出锅的时候那种状态，软软的，热乎乎的，奶香四溢。
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最后一步
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我这款奶粉做出来是蓬松的口感，不同的奶粉会有不同的味道。放凉之后密封冷藏保存一个星期不成问题。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-25
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