卡美罗拿铁
欢迎来到糯糯的咖啡角！家里新来了一套咖啡机，跟我一起来做一杯卡美罗拿铁吧。 需要注意的是卡美罗的制作： 1. 熬糖浆的时候千万记得不要搅动，晃动锅子使其充分融合； 2. 一定要熬到糖稀微微发黄的状态再关火加小苏打； 3. 做好的卡美罗需要保持干燥密封储存。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
9克
9克
113克
168
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/13
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1. 水和糖放进锅里。
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步骤2/13
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2. 开大火熬，记得不要搅动，晃动锅子使其充分融合。
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步骤3/13
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3. 一定要熬到糖稀微微发黄的状态再关火加小苏打。
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步骤4/13
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4. 快速混匀。
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步骤5/13
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5. 等待正常膨胀。
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步骤6/13
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6. 盛出来，记得铺油纸防止粘连。
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步骤7/13
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7. 质地变硬后敲成块状。
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步骤8/13
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8. 咖啡机萃取。
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步骤9/13
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9. 杯子里倒入冰块。
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步骤10/13
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10. 牛奶八分满。
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步骤11/13
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11. 顶部放上卡美罗，别放太多，齁甜。
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步骤12/13
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12. 加入浓缩。
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最后一步
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13. 完成！
1. 熬糖浆的时候千万记得不要搅动，晃动锅子使其充分融合；
2. 一定要熬到糖稀微微发黄的状态再关火加小苏打；
3. 做好的卡美罗需要保持干燥密封储存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-24 · 安徽
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