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炒馒头的做法

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炒馒头

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馒头单独吃味道和营养都太单调了，于是换了个吃法，搭配香肠、豆角、胡萝卜等做了炒馒头。香肠有开胃助食，提供能量，补充营养的功效，胡萝卜营养自不必说，总之，把单调的馒头换个吃法，营养更丰富了。参与活动: #打工人的健康营养餐#

食材清单加入采购清单

馒头 1个

、

香肠 2根

、

熟豆角 2根

、

姜 1块

、

胡萝卜 1根

、

葱 1根

、

大蒜 2瓣

、

孜然粉 1汤勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好材料备用。
步骤2/10 点击查看大图
将馒头切成小块。
步骤3/10 点击查看大图
胡萝卜和香肠洗干净切丁，熟豆角切碎备用，葱姜蒜洗干净切碎备用。
步骤4/10 点击查看大图
锅里放入适量油，油热后放入姜末蒜末爆香。
步骤5/10 点击查看大图
加入胡萝卜、熟豆角和香肠炒香。
步骤6/10 点击查看大图
放入馒头块翻炒均匀至香。
步骤7/10 点击查看大图
加入孜然粉翻炒均匀入味。
步骤8/10 点击查看大图
放入适量盐拌匀。
步骤9/10 点击查看大图
出锅前放入适量鸡精拌匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-24 · 云南省

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