番茄金针菇肥牛豆腐煲
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步骤1/8
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凤头姜一小头切碎末
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步骤2/8
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金针菇洗净切段
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步骤3/8
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嫩豆腐切块
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步骤4/8
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热锅冷油爆香姜末后放入番茄块
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步骤5/8
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肥牛用加入花椒和料酒的开水汆汤熟盛出备用
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步骤6/8
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番茄块炒制出沙后加入高汤和适量开水,放金针菇煮一分钟后,放入肥牛片
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步骤7/8
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大火烧开转中火放入嫩豆腐
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最后一步
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加少许白胡椒粉,撒少许香菜碎,关火即成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-22 · 北京市
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