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超简单的无盐青菜豆腐的做法

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超简单的无盐青菜豆腐

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因为喝中药，三个月没有吃水果，所以对青菜有由衷的热爱！参与活动: #打工人的健康营养餐#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐 1块

、

小白菜或者油菜一把

、

蒜 6瓣

、

生抽 1勺

、

酱油 1勺

、

干辣椒 3-6个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好蔬菜，青菜洗干净放好，豆腐切块，蒜切片，干辣椒适量
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油，油可以放宽一点，下豆腐炸至两面金黄，不要太着急翻面，中小火就可以，炸好捞出
步骤3/4 点击查看大图
锅里剩下的油直接下蒜和干辣椒炸香，下青菜，炒至青菜炒软，下豆腐，倒入生抽酱油调味。
最后一步点击查看大图
快炒两下就可以捞出装盘啦！清淡美味，很下饭，在配一盘牛肉，小碗米饭，午饭就解决啦！

小贴士

很简单，炸豆腐需要注意豆腐不要有水，晾干放油锅，以免溅油烫伤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-21 · 河北省

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