意式芦笋烩饭
这个烩饭，丝滑香浓，营养丰富，就是简单的一道一锅端，非常适合打工人 参与活动: #打工人的健康营养餐#
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步骤1/18
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准备好食材
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步骤2/18
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芦笋根本切掉煮水，中段切丁，中段留一部分打汁，芦笋尖部留着炒
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步骤3/18
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蘑菇去掉根部
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步骤4/18
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蘑菇片和笋尖留着炒
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步骤5/18
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大葱切马蹄片
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步骤6/18
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大蒜剁碎
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步骤7/18
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荠菜和芦笋中部放入料理机
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步骤8/18
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料理机打成汁
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步骤9/18
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蔬菜汁加一些核桃油
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步骤10/18
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蘑菇根部和芦笋根部来煮蔬菜汤，加点浓汤宝
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步骤11/18
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锅内油热，放入葱蒜炒香，再放入蘑菇和芦笋丁
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步骤12/18
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倒入大米，翻炒
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步骤13/18
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加入白葡萄酒
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步骤14/18
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再加入鸡高汤，炒干，继续加入
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步骤15/18
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二十分钟后，加入蔬菜汁
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步骤16/18
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再加入帕玛森cheese和柠檬屑，煮两三分钟即可关火
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步骤17/18
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芦笋尖和蘑菇炒一下
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最后一步
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撒上松子，即可上桌了
蔬菜汁要二十分钟以后再加入，不要加早了，加入后再煮五分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-21
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