五花肉丁焖柚子皮5(可替换成白萝卜,冬瓜,豆腐)
-
步骤1/5
点击查看大图
1柚子皮削去黄皮2切大块放入开水中煮4分钟,泡一晚(重点)
-
步骤2/5
点击查看大图
3准备半肥瘦小肉丁(个人喜欢吃比图片小的),蒜末。碗汁:一整碗(饭碗)的纯净水中加入盐,糖,生抽,生粉拌匀4泡好后抓干水份冲洗,重复5次以上(重点,有次抓洗不到位有苦味)。挤干水分切小块。
-
步骤3/5
点击查看大图
5炒锅中加入半肥瘦肉丁,中小火煸香。再加入蒜末,虾皮(加了很鲜)炒香。加入柚子皮,碗汁,留下有生粉的部分。小火盖闷5分钟,如水不够再加一些,柚皮非常吸水
-
步骤4/5
点击查看大图
6开盖加入剩下的碗汁,收汁装盘撒葱花
-
最后一步
点击查看大图
萝卜版
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-20
五花肉丁焖柚子皮的相关分类
五花肉丁焖柚子皮的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#这样吃柚子皮,才是最好吃的,腊味炒柚子皮。
432706人看过 -
柚子皮糖
507832人看过 -
#我的女神“饭”儿#清热润肺的西洋菜陈肾汤
127665人看过 -
#年在一起 鲜才够味#年夜菜虾仁西兰花❤️清淡营养
228430人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5488266人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3764666人看过 -
白萝卜炒五花肉
166572人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12666986人看过 -
西洋菜陈肾汤
121032人看过 -
蜂蜜柚子茶
842799人看过 -
电饭煲版戚风蛋糕
1254184人看过 -
赤小豆茯苓莲子汤
14812人看过