是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

米糕的做法

点击查看大图

米糕

浏览 6.5万 · 收藏 1663 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米粉

、

糯米粉

、

芝麻，核桃碎

、

白糖

、

牛奶

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黑芝麻，核桃碎，白糖少量油，搅拌均匀做馅儿
步骤2/9 点击查看大图
大米粉，糯米粉，白糖搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
加入牛奶或者清水，少量多次加入搅拌。
步骤4/9 点击查看大图
粉类搅拌成抱小团
步骤5/9 点击查看大图
用手抓拌均匀，抓起一把，可以成团
步骤6/9 点击查看大图
手指戳了就可以散开就是好了，可以过筛一遍，这样更细腻
步骤7/9 点击查看大图
我用的做月饼的模具，轻轻按压成型，热水上锅蒸15－20分钟就可以了。也可以直接垫一层纱布，用做蛋糕的模具也可以，直接筛到模具里，这样会更细腻。
步骤8/9 点击查看大图
出锅品尝，松软香甜
最后一步点击查看大图
我还做了小米面红豆馅儿的，也很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-20 · 江苏省

换个做法

米糕的相关分类

年夜菜年夜饭四喜丸子炸丸子皮冻八宝饭更多

米糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许