水煮肉片
31克
77克
15克
629
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
通脊肉切薄片
-
步骤2/8
点击查看大图
碗里放淀粉水,酱油,料酒,盐抓匀,再放少量食用油抓匀,再放2勺干淀粉抓匀。腌制一会儿。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中倒油,放入干辣椒和花椒炸出香味捞出备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放入郫县豆瓣炒出红油,再加上姜蒜末炒匀,倒入开水,加酱油,盐,水开后放入油菜煮熟捞出备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
再下入肉片煮熟,连汤一起倒在油菜上。
-
步骤6/8
点击查看大图
摆上辣椒花椒,蒜末,此时可以再加一些花椒粉和辣椒粉。
-
步骤7/8
点击查看大图
再烧一些热油泼在上面即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
蒜末准备多一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-19 · 北京
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#红烧肉
5608人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#北极贝炒韭菜
6080人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#素炒青红椒
5669人看过 -
辣辣的炒豆腐
130人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#黄瓜拌木耳
3182人看过 -
仙掉眉的蒜蓉粉丝蒸美贝
1171人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#自制五香牛肉干
3550人看过 -
排骨炖猪肚
81人看过 -
马蹄鲜肉包
769人看过 -
鲍鱼捞饭
545人看过 -
自创著名红烧肉(豉油糖腩肉)
535人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌枸杞叶
6952人看过