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香煎牛排的做法

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香煎牛排

浏览 17.0万 · 收藏 4984 · 学做 1

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简单的煎2-3分钟，撒上一点点盐，在家就能轻松做出五星级风味的煎牛排，原汁原味保留了牛肉的味道，入口柔香浓郁、回味无穷！参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛排 1块

、

牛油少量

、

西葫芦 1块

、

紫羽衣甘蓝少许

、

孢子甘蓝 3个

、

大蒜 1个

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/9 点击查看大图
西葫芦、大蒜切好
步骤3/9 点击查看大图
紫羽衣甘蓝、孢子甘蓝洗干净，用厨房纸巾吸干水分
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油烧热，放入牛排、西葫芦、大蒜，大火煎1分钟
步骤5/9 点击查看大图
翻面再煎1分钟
步骤6/9 点击查看大图
关火后撒上盐，让牛排继续在锅里醒肉5分钟
步骤7/9 点击查看大图
用剪刀剪成条
步骤8/9 点击查看大图
放入盘中
最后一步点击查看大图
搭配上马拉糕、银耳汤，趁热吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-19 · 广东省

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