手剥笋
-
步骤1/10
点击查看大图
清洗干净,去掉外皮
-
步骤2/10
点击查看大图
切掉老根和头部,一分为二,
-
步骤3/10
点击查看大图
根部可以用刀把外表削一下
-
步骤4/10
点击查看大图
冷水+盐 煮开,20分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
准备调料,爱吃香料味浓的可以加大量 ,泡椒把汤汁也要留着。
-
步骤6/10
点击查看大图
盐要选这种的大颗粒的
-
步骤7/10
点击查看大图
焯好水的笋捞出过凉,这样吃起来更脆
-
步骤8/10
点击查看大图
重新起锅+水+调料大火煮开,该中火煮盖盖焖煮30分钟,
-
步骤9/10
点击查看大图
煮好后捞出芦笋,把汤汁凉晾,在倒回汤里泡6小时,放冰箱冷藏口感最好。
-
最后一步
点击查看大图
泡的时间越长味道越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-18 · 天津市
手剥笋的相关分类
手剥笋的相关推荐
-
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1986686人看过 -
虾仁杂蔬蛋炒饭#硬核菜谱制作人#
1131095人看过 -
海鲜煲
141928人看过 -
水煮大闸蟹
102032人看过 -
这道下饭菜我给100分!食材便宜又应季~
65386人看过 -
外酥里嫩,好吃不过千层肉饼
547295人看过 -
#米饭最强CP#番茄炒蛋这样做就没人说不好吃!
616862人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【卤煮五香鹌鹑蛋】 浓郁入味
246728人看过 -
菠萝蜜炒肉#黄河路美食#
66033人看过 -
奶香玉米烙
55306人看过 -
素馅饺子 亲子菜谱
20945人看过 -
白菜炒蚕蛹(家常)
49669人看过