腊肠藕片荷兰豆
打工人的健康餐必须补充一定膳食纤维,炒一个藕片荷兰豆就不错,再放几片自己灌点腊肠,那个味道才真的赞! 参与活动: #打工人的健康营养餐#
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步骤1/9
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先来个成品图
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步骤2/9
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食材准备
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步骤3/9
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藕去皮切片,荷兰豆撕去老筋,分入盆里泡一会儿,玩在水里放一点点白醋,预防藕片氧化
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步骤4/9
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烧适量开水,水开水里泡着一点点盐和色拉油,焯水半分钟捞出
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步骤5/9
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热锅,放色拉油,油热,放入腊肠,快速煸炒
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步骤6/9
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放入藕片荷兰豆,快速煸炒均匀
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步骤7/9
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放一勺太太乐鸡汁调味料,快速煸炒
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步骤8/9
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可以沿锅边放一勺开水,快速煸炒均匀,出锅!
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最后一步
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非常脆爽的一个菜!
腊肠是蒸熟的,不喜欢可以不放!太太乐鸡汁调味料有咸味,所以具体可以先尝尝味道根据自己口味微调!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-18
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