咖啡巴斯克蛋糕
15CM加高蛋糕模具
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步骤1/12
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步骤2/12
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2、蛋糕模用油纸围住
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步骤3/12
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3、速溶咖啡加热水融化备用
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步骤4/12
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4、奶油奶酪加糖搅拌到顺滑,如果太硬,可以隔水加热
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步骤5/12
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5、分次加入鸡蛋拌匀,拌匀后再加入下一个鸡蛋
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步骤6/12
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6、加入老酸奶拌匀
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步骤7/12
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7、加入蛋糕粉拌匀
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步骤8/12
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8、加入淡奶油拌匀。
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步骤9/12
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9、加入咖啡液拌匀
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步骤10/12
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10、芝士糊过筛倒入模具中
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步骤11/12
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11、烤箱下层,220度 25分钟左右,表面上色为主。
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最后一步
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12、出炉放凉,然后冰箱冷藏一夜再食用更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-18
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