养生红枣糕
这个红枣糕老少咸宜,多做一点放冰箱冷冻保存、想吃的时候拿出来热一下 参与活动: #打工人的健康营养餐#
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步骤1/7
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选择自己喜欢的模具、摆好、家里剩下很多杯子蛋糕壳、全部拿来当模具
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步骤2/7
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材料准备好、这个时候可以预热烤箱上下火180度
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步骤3/7
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红糖加入鸡蛋中高速打发至画8字不容易消失状态!室温低可以底下放一盆温水、这样鸡蛋容易打发、家里有厨师机的、这步可以交给厨师机8档打发
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步骤4/7
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就可以把粉类全部过筛分两次加进去搅拌均匀即可、最后把油倒进去搅拌均匀、在最后就是蒸熟剪碎的红枣肉放进去搅拌均匀即可!这里我没有放枣肉、直接放昨天炒好的枣泥、约200克、搅拌均匀!值得注意如放枣泥应在放粉类之前放进去搅拌均匀
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步骤5/7
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七分满左右上面可以放自己喜欢的坚果芝麻、烤箱180度15分钟左右
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步骤6/7
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烤的时候全屋都是红枣的香味
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最后一步
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开吃吧!特别松软、味道好极啦!
家里人少可以减半量操作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-17 · 广东省
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