红糟炒蕨菜
春天的野菜,好味道 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/7
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蕨菜,摘去花,摘小段洗净
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步骤2/7
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锅中烧水,水开下蕨菜,焯水5分钟,捞出再冲洗2遍
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步骤3/7
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起锅烧油,下两大勺红糟,炒香
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步骤4/7
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放入蒜粒一起炒
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步骤5/7
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下去蕨菜,翻炒均匀
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步骤6/7
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加入鸡汁,盐翻炒均匀,即可出锅
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最后一步
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非常春天的野菜!
没啥难度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-17 · 福建省
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